ヘルシーで美味しい余韻､伊達の味わい伊達の赤 RED BEEF

和牛といえば黒毛和牛が有名ですが、脂肪分少なめの適度な霜降りが赤身とのバランスがよい品種「褐色和種」「短角和種」もたいへんおすすめです。伊達が愛したこの地が育む、黒毛和牛にひけをとらない力強さとやわらかさ。旨味を豊富に含むあっさりとなめらかな食感です。