様々なニーズに対応するため、自社繁殖を導入し商品開発を積極的に行っております。またこれまでの肥育に対しても新しいノウハウを取り入れ、自社ブランド商品やレシピ開発を積極的に行っております。
繁殖による生産で様々なニーズに対応できる、プライベートブランドを豊富に提案しています。
うしちゃんファームは、災害時や口蹄疫などの感染症が流行した際にもリスク軽減と安全性に有益となる、業界では異色の「広域分散型」での広域管理。品質を守り抜くためのゆとりのこだわりを。
ゆとりのこだわり。匠の技が光る肥育で、唯一無二の価値を生み出します。
うしちゃんファームで給仕する稲わらは自社設備で、収集梱包し異物混入などのチェックをしてから牛に与えられています。また収穫時期には全社員が一丸となって稲わらを提供していただける農家様の収穫をお手伝いしています。地域の生産組合とも構築連携を確立しております。
自社一貫体制の生産で、新しい畜産のサイクルを切り拓きます。
安心安全な地元の稲わらの他にも、信頼する飼料メーカーから穀物を仕入れ、自社の飼料プラントでTMR飼料や独自配合をつくり飼養している牛に給仕しています。毎日数回給仕する際と1時間置きに健康管理。個体情報はリアルタイムに本部に送られ健康状態が管理されています。
全農場においてHACCPの認証を目指しています。世界基準の安心・安全へ。
うしちゃんファームでは自社による流通でコストを削減。最良のタイミングで商品を出荷しています。また直営の飲食店でうしちゃんファームの味を提供し、消費者の方に「本来の和牛の味」をお届けしています。
最良のタイミングでの出荷。お客様が今求めているものを自分達でしっかり考え提供していきます。
うしちゃんファームの生産には携わる地域との連携が不可欠です。その土地から得た恵みを少しでも地域に還元するためにうしちゃんファームでは社会貢献活動を行っています。
うしちゃんファームでは、これまで以上に地域社会に貢献するべく、様々な奉仕活動を行っています。
